Monday, May 25, 2015

Pisang Goreng Sambal Roa


It's lunch time, actually i'm not physically hungry but i feels that need to chew on something in my mouth, lolPisang goreng sambal roa, one of delicious snack from Manado, can be on-the-go snack that will keep me full.


It was amazing culinary experience with the fried banana is served with roa chilli sauce. I've never tried this chilli sauce before. From what I know, the cuisines from Eastern Indonesia mostly spicy food. They said this chilli sauce is made by Roa fish. Roa is a type of smoked fish from Manado North Sulawesi. I can't forget the crisp of banana and the savory and spicy taste of the roa chilli sauce.






Eat and Eat Food Market, ICBC Center

  • Location : Basuki Rahmat street, Kav. 16-18, Surabaya, East Java
  • Open Hour : 10 am - 10 pm

Wednesday, May 6, 2015

Mie Aceh Pasar Peunayeung


Mie Aceh kini telah 'terdaftar' sebagai salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Kalo teman-teman ingin mencoba Mie Aceh yang enak ini, coba kunjungi 'Eat and Eat' food market Surabaya. Restauran yang menyajikan berbagai pilihan menu makanan enak serta lokasi bernuansa pecinan kuno yang menjadi daya tarik utama pengunjung.




Mereka menawarkan beberapa macam Mie AcehMie Aceh Goreng with US Beef, Mie Aceh Goreng with Prawn, Mie Aceh Goreng Basah, dan Mie Goreng Vegetarian. Gue memilih Mie Aceh Goreng Basah Prawn dan Mie Aceh Goreng Basah Vegetarian untuk teman gue.


Rasanya cukup gurih, pedas, dengan tekstur mie yang kenyal. Potong udang rebus yang sempurna sebagai topping-nya, taburan bawang, krupuk emping, dan jeruk nipis makin menambah selera. Yummy ~






Eat and Eat Food Market, ICBC Center

  • Lokasi : Jalan Basuki Rahmat, Kav. 16-18, Surabaya, Indonesia
  • Buka : 10 AM - 10 PM

Saturday, March 21, 2015

Heavy Alvin Potatoes


Heavy Alvin Potato. Yaaa... menu yang satu ini nggak seberat namanya. Nggak juga masuk dalam kategori makanan berat. Namun rasanya nempel banget di lidah. Perpaduan antara Potato Crispy, Mozzarella Cheese, Red Bean dan Meat Sauce. Western Food yang unik rasa dan visualnya. Rasanya hampir mirip dengan Lasagna, yang membedakan dan membuatnya unik adalah potongan tipis Potato Crispy yang disusun elok melingkari Mozzarella Cheese, Red Bean dan Meat Sauce di tengahnya. Yummy...







Nanny's Pavillon Market
  • Lokasi : Tunjungan Plaza 3, Lantai 4, Jalan Basuki Rahmat 08-12, Tegalsari Surabaya
  • Telepon : (031) 532 6647
  • Instagram : nannyspavillon
  • Twitter : nannyspavillon

Tuesday, March 17, 2015

Spanish Doughnut Churros

Teksturnya menyerupai roti goreng mini ; memanjang, tebal, dan bergerigi permukaannya ; nggak bolong di tengah dan nggak bulat seperti Donat yang selama ini kita kenal. Menarik, nih...


Langsung donk nyoba Churros dengan tiga pilihan rasa berbeda ; Caramel, Strawberry dan Chocolate sebagai dip sauce nya dengan taburan gula putih halus atau taburan cinnamon. Cara menikmatinya pun cukup unik, suntikan dip sauce ke dalam lubang kecil Churros dan nikmatilah selagi hangat. Rasanya super cruncy dan lembut di dalam. Cocok dinikmati sebagai menu sarapan dengan secangkir teh hangat atau cokelat panas.






Wednesday, March 11, 2015

Multicoloured Macaroons

Berawal dari rasa penasaran gue pada biskuit genit manis yang satu ini, mata terbelalak begitu menemukan sebuah toko kue dengan etalase kaca yang dipenuhi oleh si imut aneka warna, Macaroons.


Satu bulatan Macaroons dibanderol dengan harga Rp. 8.500. Bentuknya yang bulat kecil memikat itu cukup membuat gue ingin membawanya banyak dengan beberapa pilihan rasa ; Red Velvet, White Choco, Green Tea, Blueberry, dan Orange. Menyantap satu bulatan saja sudah cukup mengenyangkan sebab rasanya yang cukup manis. 








Banyak kisah yang beredar tentang asal usul Macaroons. Konon, kepopuleran Macaroons berasal dari Prancis, negara yang mendunia dan kaya akan berbagai kuliner terutama pastry-nya, hingga Macaroons menjadi kudapan idola para Bangsawan Prancis dan kini menjadi populer dikalangan masyarakat Prancis juga Eropa, nggak ketinggalan Indonesia dooonk.


Karena teknik pembuatannya yang cukup sulit dan butuh ketelitian ekstra hingga tak semua orang dapat membuatnya, wajar kalau Macaroons menjadi istimewa rasa dan harganya. Rasanya unik, permukaannya yang renyah namun begitu masuk mulut langsung lumer nyeeesss habis tanpa ampun. Macaroons sebagai cemilan cocok dinikmati dengan ditemani secangkir Chamomile Tea. Dapat pula dijadikan sebagai bingkisan istimewa untuk mereka yang teristimewa :)





Bakerzin Bakery Shop

  • Lokasi : Tunjungan Plaza, Jalan Basuki Rahmat no. 8-12, Gubeng, Surabaya
  • Buka : 10 am - 10 pm